冰淇淋冷库安装位置的选择非常重要

2023-08-08 15:05:30

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　　随着夏季的到来，市场对冷饮的需求也开始增加。现在市场上有很多种冷饮，如冰棒、冰淇淋、果汁等，所以现在也是建造冷库的好季节，那么建造冰淇淋冷库需要多少钱呢？

　　一、冰淇淋冷库的温度要求是多少？

　　冰淇淋和冰淇淋需要在-22℃的温度下储存。如果储存时达不到-22℃，含奶油较高的冷饮就达不到应有的硬度和保质期，会导致冰淇淋变形变质。与普通冰淇淋冷藏相比，前者的温度控制较低。特别是恒温恒湿控制，尽量避免仓库内温度波动。

　　二、建设冰淇淋冷库有哪些注意事项？

　　1、冰淇淋冷库安装位置的选择非常重要。冷库制冷压缩机工作时声音很大。为了不打扰周围居民，尽量选择人少的地方。

　　2、冰淇淋是入口食品，需要清洁的储存场所，对环境要求高，要保持清洁的环境卫生。

　　三、冰淇淋冷库一立方米多少钱？

　　根据冰淇淋冷库的大小、储存所需的温度、与客户沟通的具体情况和客户的需求，景盛制冷可以计算冰淇淋冷库的冷量，合理配置制冷机组。

　　一般来说，冷库容积越大，单位立方体积成本越低。比如建一个20立方米的冷库，成本在2万元左右。按仓库高度3米计算，每立方米近3000元，建一个50立方米的冷库价格在3.5-4万元左右。同样按仓库高度3米计算，每立方米近2500元。

　　液泵再循环冷库安装系统广泛应用于氨制冷系统。虽然液泵再循环冷库可以提高冷库安装系统中蒸发器的传热系数，从而提高制冷量，但也会消耗电能。如果没有合理的配置和适当的自动控制操作程序，就很难实现节能操作。

　　目前，许多液泵再循环系统供水量过大，但不能保证各通道的较小流量和扬程过高，但仍难以保证多层冷库的均匀流量。流量不能随着冷却负荷的变化而变化，难以实现节能运行。对于液泵再循环系统，除合理配置外，还应加强对分层供液、变流量控制等自动控制操作程序的研究。只有这样才能达到节能的目的。

　　直接膨胀供液是大多数氟利昂系统和一些氨系统的方法。这种供液方式主要安装在冷库中，热膨胀阀用于供液。电子膨胀阀的出现，加上多点温度参数的库温调节，可以实现10%的节能运行。

　　氟利昂制冷系统的热膨胀阀比较成熟，有专门的PLC温度控制器。目前氨制冷系统还没有成熟的电子膨胀阀。